Az olaszországi földrengésről mindenki hallott. És most nem fogjuk leírni az amatricei áldozatok számát. Inkább csak arra utalnánk, hogy belegondolni is szörnyű, milyen lehet azoknak, akiknek odaveszett mindenük. Egy kezdeményezés alapján sokan a világban eszik mostanában a tésztát, ami a vidék sajátja, ennek a bevételével is segítve az ott bajbajutottakat. És most mi is megízlelhetjük ezt a finom pastát, Gianni és Fausto di Viora jóvoltából. Az amatriciana tésztát szombaton fogyaszthatjuk, két változatban is, az Arany János utcában. Ugyanis a két étterem közti szakaszt lezárják és Via Italia nyílik néhány órára. A remek olasz finomság mellé frissítőt és kávét is kapunk, ez utóbbi szintén a szóban forgó térségből érkezik majd. Nagyok sok cég és szervezet támogatja ezt, többek között az Olasz kulturális intézet is. Déltől tálalják Gianniék a tésztákat és mindenki annyit fizet, amennyit gondol. Utána pedig, ha már elfogyott az utolsó finom falat is, közjegyző hitelesítése után elutalják a bevételt a bajbajutott térségbe. Egyetek jó, tegyetek jót, mi biztos ott toporgunk majd!