Az év egyik legszebb szezonja szerintem az ősz és főként Balatonon: Tudom, nincs közel, bár viszonyítás kérdése, de mondom is, miért ne álljatok meg ezen a hétvégén egészen addig, amíg a Badacsony táblát meg nem látjátok. Ugyanis kezdődik a Gasztrohegy rendezvénysorozat, amelyben idén 5 hétvége lesz és erősen indítanak: erdei kincsekkel most hétvégén. 

Már ezer színben pompázik a badacsonyi hegyoldal, gyönyörű fények vannak és összeállt az őszi Gasztrohegy elképesztően színes erdei menüje is: lesz itt fácán, borókás vaddisznópecsenye, vargányás arancini, omlós őzlapocka...és ha ez nem lenne elég, irodalmi beszélgetés, borkóstolók, after party, kedvezményes bicikli bérlés és vezetett túrák is várnak október 26-27-én! Idén minden eddiginél több, 13 helyszín csatlakozott, így a főbb állomások mellett még több kiegészítő helyszín és program biztosítja, hogy egy percre se unatkozzunk ezen a hétvégén. Én ezen a héten már leteszteltem, mivel várnak majd a vendéglátóhelyek benneteket. És szívem szerint már mennék is vissza, mert úgy feltöltött az ott töltött néhány óra, hogy nektek is jár ez. 

A Gasztrohegy ugye azt jelenti, hogy Badacsony különböző vendéglátóhelyein finomságokkal, kóstolókkal várják a vendégeket egy tematikára felhúzva. Ezen a hétvégén az erdő a vezető motívum. Minden fő helyszín készül ételekkel, itt váltható be a Gasztrohegy bérlet (ezt akkor érdemes megvenni, ha valaki több helyen kóstolna bor és étel párosításokat). Idén fő helyszínnek csatlakozott a Folly Arborétum és Borászat, valamint a Nefelejcs - Sike Balázs Pincéje. Aki járt már a Follyban, az szerintem tudja, hogy nem véletlenül mondom: ide el kell jönni. Mutatok is képeket, egész egyszerűen úgy találsz vissza a természethez, hogy semmiféle megerőltetéssel nem jár, egész egyszerűen csak érezned kell: ez egy olyan családi hely, amely a karácsonyok fenyő illatával és a Balaton gyönyörű látványával kényeztet. Ha valahol, hát itt megtalálja az ember a lelkét. És praktikusan szólva, még a gyerekek is eljátszanak, amíg a szülők elkortyolnak egy jó bort vagy esznek valami igazán remek gombás tésztát. De vissza a lényeghez! 
Minden eddiginél több, 13 helyszínnel vár a rendezvény, a kiegészítő helyszínek is izgalmas programokkal készülnek: brunch lesz a Gilvesy B-üzemben és a LaTéne desszertműhelyben, irodalmi beszélgetés és aftert party az Istvándy Borműhelyben, a Plánéban borokat lehet kóstolni, a Váli Vinotékában erdei melegszendvicseket párosítanak borokkal, a Hinta Badacsony pedig őszi koktélokkal vár.
Fő spotok:: Hableány, Laposa Birtok, Borbarátok, Bonvino Borbár, Tilia Borvendéglő, Nefelejcs – Sike Balázs Pincéje (új), Folly Arborétum és Borászat (új)
Kiegészítő helyszínek:: Istvándy Borműhely, Pláne Badacsony Borterasz, Gilvesy B-üzem (új), LaTéne Desszertműhely (új), Válibor Vinotéka (új), Hinta Badacsony (új)

A Gasztrohegy bejárására is egyértelműen a bringa a legjobb találmány, szóval inkább betekerésről beszélhetünk: a helyek kellően közel vannak egymáshoz, hogy ez ne jelentsen kihívást, ugyanakkor pont olyan távol is, hogy
egy kellemes biciklis túra kerekedjen belőle, pláne, ha belevesszük a három új, távolabbi helyet, a Szent György-hegy tövében a Gilvesy B-üzemet, a badacsonytördemici Nefelejcset (gyönyörű az étterem, ne hagyjátok ki és a badacsonyörsi Folly Arborétumot. A Balaton Bike Tour ide is elhozza legújabb fejlesztésű csúcsminőséget képviselő elektromos kerékpárjait, amelynek köszönhetően idén vezetett ebike túrákon lehet a kalóriák ellen küzdeni, valamint a GASZTROHEGY2410 kuponkóddal a Gasztrohegy hétvégéken 10% kedvezménnyel lehet biciklit bérelni a badacsonyi bringaporton – a bérlést mindenképp érdemes már a hétvége előtt jelezni!
1000 indok az őszi Balaton mellett - A Visit Balaton365 együttműködésében, aVB365 őszi forgalomélénkítő kampány keretében

Akkor nincs más hátra, minthogy tálaljak, íme a programok most hétvégére és a fogások: 
IRÁNY AZ ERDŐ! - ÉTELEK:
• Laposa Birtok • Fácán erőleves, sacchettoni
• Hableány • Vargányás arancini házi snidling majonézzel • Szarvas lasagne
• Borbarátok • Borókás vaddisznópecsenye, szarvasgombás arancini, áfonyás jus
• Bonvino Borbár • Sous vide szarvasnyak, vargánya sodó, sós mogyorós muffin
• Tilia Borvendéglő • Gombás vaddisznókolbász / Borókás - vadalmás szarvaskolbász,
lepénykenyér, pikáns szósz / bor ajánlat: Von Beőthy Pince: Kurucvér
• Nefelejcs – Sike Balázs Pincéje • Omlós őzlapocka, erdei gombás házi gnocchi, fenyőmag, szarvasgomba olaj / bor ajánlat: Pinot Noir siller 2023
• Folly Arborétum és Borászat • Vaddisznó, vargánya, fenyőmag, papardelle, parmezán (L, E, G, N) / bor ajánlat: Boróka vörös 2022
Istvándy Borműhely

KIEGÉSZÍTŐ PROGRAMOK, BRUNCH, BULI
• Istvándy Borműhely 17:30 Irodalmi beszélgetés 5 tételes borkóstolóval ( 2 Istvándy tétel, 3 szekszárdi vörös bor)
• „After party” az Istvándy Borműhelyben 19:00-től zenél: DJ Ernő Piaf
• BRUNCH ÉS BOROK a Gilvesy B-üzemben: Szarvas banh mi füstölt gombakrémmel, Sülterdei gombás bahn mi, Misos gesztenyés pite, Savanyitott rántott ponty
• Pláne Badacsony Borterasz: izgalmas válogatott borok a borvidékről, kérj tippeket a
pultban, vagy indítsd itt az egész Gasztrohegyet egy pezsgővel!
• BRUNCH ÉS PÉKSÉG 9-15 óráig a LaTéne Desszertműhelyben - Rókagombás rántotta
kecskesajttal vajas briósban • Tépett húsos vaddisznó, roppanós croissantban • 11:30.15:00 ebéd menü: Gomba counsommé üveg tésztával (vega) - Vaddisznó szűz - szarvasgombás rizottó – Tökmag – csipkebogyó eclair (desszert)
• BOROK ÉS FALATOK a Váli Vinotékában: 3 boros kóstoló (Badacsonyi Budai 2023, Badacsonyi Kéknyelű 2023, Badacsonyi héjon tartott Szürkebarát 2022) és melegszendvics ( Bivaly mozarellás, paradicsomos, saját készítésű és érlelésű sonkával Sándor Tamás sajtjával, Szarvasszalámis melegszendvics zöldségtállal, Erdei gombás melegszendvics salátával)
• KOKTÉLOK és ŐSZI ÉDESSÉG a Hinta Badacsonyban:
- Pear Aperol Spritz
- Pumpkin Margarita
- Berries & Mint Vodka Fizz
Desszertnek gesztenyepüré és palacsinta (almás fahéjas-diós krémmel vagy erdei gyümölcsös raguval és csokiöntettel)

Szóval aki kacsingat most hétvégén a Balaton felé, annak nagyon tudom ajánlani a Gasztrohegy rendezvényt, mint programot. Szerintem a képekből is láthatjátok, tényleg fantasztikus arra minden is. Ajándékozzátok meg magatokat!