Amikor ma reggel írtam, milyen energiák lesznek a napban, tudtam hogy ma valami régi dolog is visszatér. Oké, persze, az ember ilyenkor lapoz, annyi minden lehet a postástól a nagymama régi leveléig, de nem gondoltam, hogy ilyen örömteli lesz, amit hallok. A Gundelben jártam ma és mesélem is, mi a nagy újság. Mert újság az van kérem szépen. 

A több mint 130 éves történetre visszatekintő Gundel új fejezetet nyit: 2026. február 7- én megrendezik a Gundel Bált, amely a nagy múltú társasági esemény modern folytatása és a hazai báli kultúra megújításának szándékát jelképezi. Számomra ez azért örömteli, mert nőként, vagy régebben gyakran bálozóként úgy éreztem, az Operabállal egy kis fény eltűnt Budapestről. És igen, vannak, akik szeretnének szépen felöltözni és ne adj isten 40 felett is jól érezni magukat, megfelelő keretek között. Régen a Story bálok voltak még nagyon rangosak, de az uge egy ismert emberekből álló közönségből, újságírókból álló csapatnak adta a szórakozást. 

Ennek az új rendezvény a célja, hogy a Gundel örökségét kortárs formában értelmezze újra, miközben megőrzi a helyszínhez kötődő eleganciát, a közösségi élmény erejét és a magyar vendéglátás hagyományos értékeit. A bál témája – „Csillagok között” – a felfedezés, a könnyedség és az ünnepi ragyogás élményét jelképezi; minden vendég „a fény univerzumának” aktív résztvevőjeként élheti meg az estét. A Gundel Bál felélesztése a patinás étterem történetének modern kori folytatása. A ház évtizedeken át volt a budapesti társasági élet kiemelt helyszíne, ahol a gasztronómia, a kultúra és a zene találkozott. A 2026-os esemény a tradíciók újraalkotásával, nyitott szemlélettel és közösségteremtő szándékkal szerveződik. A vendégek először lesznek tanúi a digitálisan életre keltett Gundel Károly megjelenésének, amely a történelmi örökséget innovatív formában kapcsolja össze a jelennel.

A bál nyitótáncát Keleti Andrea irányításával fiatal elsőbálozók mutatják be, a tradíció és a
fiatal generációk találkozását jelképezve. A Gundel csapata várja az elsőbálozók jelentkezését. Olyan 16–25 éveseket keresnek, akik szívesen megtanulják a bécsi keringőt Keleti Andrea irányításával és részt vennének egy rangos társasági eseményen. A részvételért cserébe a Gundel biztosítja a báli ruhát, a táncoktatást és a sétálójegyet a bálra. Jelentkezés egyénileg vagy párban is lehetséges. (Miért nem vagyok ebben a korban? Ez csodaszép lesz, az biztos!) A dress code black tie, amelyet nem szigorú formalitásként, hanem közös gesztusként értelmez a szervező csapat. A résztvevőket Ordasi Zsolt stylist segíti a báli megjelenés megtervezésében előre egyeztetett időpontokban, így kivédhető minden divatbaki és akár olyan ruha is beszerezhető, amiben mozogni is lehet. (A mai rendezvény óta agyalok, melyik volt az Operabál ruháimból a kedvencem és halkan hümmögök rajta, mennyit egyszerűsödött, vagyis tisztult le azóta a stílusom.)

De a Gundel a Gundel, jöjjön az, hogy mit is fogyasztanak majd a bálozók?! A bál kulináris kínálatát az általam igen kedvelt Wolf András corporate chef mellett Vérten Róbert executive chef jegyzi, aki 2022 óta erősíti a Gundel konyháját. A nemzetközi tapasztalattal rendelkező séf célja a klasszikus magyar ízek kortárs értelmezése és a Gundel-hagyomány továbbadása. A báli esten tányérszervizes és büfémenü egyaránt elérhető lesz és igen, nekünk is lesz lehetőség étkezni, mert gondolnak a gluténmentes bálozókra és a vegánokra is. A bál az idei nagy sikerű nyári táncos eseménysorozat folytatásának természetes mérföldköve. A táncestek 2026 nyarán visszatérnek, erősítve a Gundel „a vendéglátás közösségi élmény” szemléleté és még Rakonczai Imre is lesz egy külön buliteremben és hát sok év tapasztalata mondatja belőlem: itt lesz mindenki hajnal négykor majd mezítláb, báli ruhában... Ráadásul a hüttében igazi bulis hangulat várható, virslivel és lepényekkel, szóval itt mindenki megtalálja majd a maga szórakozását. A magam részéről nagyon örülök ennek, mindig szerettem kiválasztani a megfelelő ruhát és őszintén szólva, ez a magyar tervezőknek is jó lehetőség, akár ruha, táska vagy cipő terén. Szóval, infók ITT és remélem, találkozunk február 17-én! Szóval: szabad egy táncra?