Nesze!szer

Nagy a feneked? - egyél édességet! 2.

2011. január 24.
 
 
Beautorium a konyhánk
 
Konstatáltuk, hogy előző posztunk a nem hízlalós édességek témájában saját baráti körünkben is élénk érdeklődésre talált. Mi több, néhányan követelték, hogy osszuk meg velük olykor konyhánk apró kis okosságait. Mi pedig mi mást tehetünk, mindent megteszünk a barátainkért. Így jöjjön egy ma hirtelen felindulásból történt reggeli muffin receptje, amely tokkal és vonóval együtt húsz perc alatt készen van. Végy egy nagyobb bögre Update 1-es lisztet, melyet süteményekhez ajánlanak. Ehhez önts hozzá egy-két bögre édesítőport, ez itt tényleg ízlés dolga. Utána zuttyints bele egy tojás sárgáját. Most jön a tej, mely olyan háromnegyed bögrényi. Itt hívnánk fel a laktózérzékenyek és Dukai Regina figyelmét, hogy laktózmentes vagy szójatejjel is ugyanolyan finom lesz. Ezután jöhet egy csomag sütőpor, nálunk volt épp egy felbontott háromnegyed. Majd ez a massza várva várja a kakaót, na nem a cukrozott típusút, meg nem is a nyuszisat. Mi a cicás dobozút kedveljük, mert még a nagymamánk is azt használta - ez olyan 3 dekányi volt, amit beleraktunk. De ezt mindenki maga dönti el, a maga és egyéb étkeztetettek szája íze szerint. Egy jó kanálnyi olaj is jöhet bele, és egy marék dió. Ám, ha valaki hajlamos a felfázásra, javasolnánk némi aszalt tőzegáfonyát is esetleg. Illetve reggelire készítve cukormentes csokit is tördelhetünk bele kicsit. A muffin formába helyezzük bele a kis papír kapszlikat vagy szilikonos formát. (Akinek a muffin formája is szilikonos, az megfogta a könnyű konyha Istenének lábát, csak olajozza be a csodát). Nagykanál segítségével úgy a feléig rakjunk minden helyre masszát, aztán pedig próbáljuk egységesíteni a méreteket. Zutty, be az előmelegített sütőbe, a közepesnél erősebb lángra. Olyan 10-15 perc alatt simán készre sül, a vége előtt még kicsit szurkáljuk meg, hogy kijöjjön a levegő. Ínyencek Update barack lekvárral fogyasszák, vagy a St. Dalfour termékek is kiválóak, mert nem adnak hozzájuk plusz cukrot. Nekünk szerencsénk volt, mert egyik barátnőnk mesés narancslekvárral ajándékozott meg karácsonyra bennünket. Így egy gyors Juvenás hidratáló maszk arcvasalása után már kész is volt a csodás reggeli. Jól indult a hét! Jó étvágyat mindenkinek! 
 
Nesze!P

A bejegyzés trackback címe:

https://neszeszer.blog.hu/api/trackback/id/tr222610057

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.